Raspucanci su gotovo neizostavan dio blagdanskoga stola, ove godine probajte verziju s medom, đumbirom, cimetom i muškatnim oraščićem!
Sastojci:
- 200 g smeđeg šećera
- 2 jaja
- 100 ml ulja
- 280 g glatkog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- 1/2 žličice đumbira
- 1/2 žličice muškatnog oraščića
- 1 žlica meda
- malo šećera u prahu za uvaljati kuglice prije pečenja
Priprema:
- Uzmutiti šećer s jajima i dodati ulje i med, a zatim suhe sastojke.
- Dobivenu smjesu stavite na hlađenje.
- Kad se dobro ohladi i stvrdne, radite kuglice veličine oraha i uvaljajte u šećer u prahu.
- Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijevih oko 10 min.
- Ostaviti da se malo ohlade pa poslužiti uz omiljeni blagdanski napitak.
Dobar tek!
Foto: 50 shades of hunger
Miss7Gastro/tomislavcity