Raspucanci su gotovo neizostavan dio blagdanskoga stola, ove godine probajte verziju s medom, đumbirom, cimetom i muškatnim oraščićem!

Sastojci:

  • 200 g smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • 100 ml ulja
  • 280 g glatkog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica cimeta
  • 1/2 žličice đumbira
  • 1/2 žličice muškatnog oraščića
  • 1 žlica meda
  • malo šećera u prahu za uvaljati kuglice prije pečenja

Priprema:

  1. Uzmutiti šećer s jajima i dodati ulje i med, a zatim suhe sastojke.
  2. Dobivenu smjesu stavite na hlađenje.
  3. Kad se dobro ohladi i stvrdne, radite kuglice veličine oraha i uvaljajte u šećer u prahu.
  4. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijevih oko 10 min.
  5. Ostaviti da se malo ohlade pa poslužiti uz omiljeni blagdanski napitak.

Dobar tek!

Foto: 50 shades of hunger

Miss7Gastro/tomislavcity