Foto: M.B. Akan/Tomislavcity

Jučer je počela berba u vinogradu Marka Bakovića Akana, koji se nalazi na južnim obroncima ispod sela Mokronoga. Brao se traminac i pinot crni.

Foto: M.B. Akan/Tomislavcity

Nakon izuzetno teške godine za vinogradare u Hercegovini, pa i u na Duvanjskom polju, ipak su postignuti odlični rezultati. Dugo kišno razdoblje u početku vegetacije pogodovalo je razvoju bolesti, pogotovo perenospore koja je poharala hercegovačke vinograde i svela urod na minimum.

Foto: M.B. Akan/Tomislavcity

Uz veliki trud i savjete agronoma Tihomira Bakovića, grožđe u Akanovom vinogradu dobro je rodilo i što je najbitnije, ostalo zdravo. Slador je bio izuzetno dobar oko 100 Oe° (oksela), popraćeno odgovarajućim omjerom kiselina, doznajemo od ovoga našeg vinogradara.

Foto: M.B. Akan/Tomislavcity

Iako jučerašnje vrijeme nije bilo naklonjeno berbi, u branju su pomogli rodbina i prijatelji pa je sve na vrijeme urađeno. Nakon što je grožđe obrano uslijedila je i prigodna fešta.

Tomislavcity