Donosimo vam recept za ukuse rolice od lješnjaka naše Katice Čamber – Just Kate.
Biskvit:
3 jaja
100 g šećera
1 vanil šećer
1 žl ulja
1 žl vode
100 g brašna
1 mala žl praška za pecivo
Napraviti 2 biskvita. Peći na 170* 7-8 min. Ja sam radila mini rolade i veliki rolat.
Krema:
200 ml mlijeka
1 nugat premium puding
100 g bijele čokolade
100 g maslaca ili margarina za kreme
Skuhati puding. U topao dodati čokoladu da se otopi. U ohlađenu kremu umiksati maslac ili margarin. Dodati 2-3 žl tostiranih sjeckanih lješnjaka.
Sos:
200 ml mlijeka
200 g bijele čokolade
50 g tamne čokolade
100 g maslaca
+
Lješnjaci, orasi, bademi ili kokos za valjanje rolica.
