Probava hrane, od trenutka unosa do izbacivanja iz organizma, proces je koji u prosjeku traje od dva do pet dana. Ipak, točno vrijeme ovisi o nizu faktora, uključujući dob osobe i udio vlakana u prehrani, piše Health.com.
Koliko traje probava?
Vrijeme potrebno da hrana prođe kroz cijeli probavni sustav varira. “Ljudima je obično potrebno između dva i pet dana da probave hranu”, pojašnjava dr. Rabia De Latour, izvanredna profesorica medicine na NYU Langone Health.
Proces može ubrzati prehrana bogata vlaknima. Cjelovite i neprerađene namirnice tijelo probavlja lakše od prerađene hrane, koja sadrži složene kemijske spojeve i teže se razgrađuje.
Probavni sustav usporava se s godinama, a na trajanje probave mogu utjecati i neki lijekovi, primjerice antacidi i narkotici.
Faze probavnog procesa
Probavni sustav je složen mehanizam čiji dijelovi zajednički obrađuju hranu na njenom putu kroz organizam.
Proces započinje u ustima žvakanjem, pri čemu žlijezde slinovnice vlaže hranu. Time se olakšava njezin prolazak kroz jednjak, cijev koja spaja usta sa želucem.
Na kraju jednjaka nalazi se donji ezofagealni sfinkter, mišić koji se opušta kako bi propustio hranu u želudac.
U želucu mišići miješaju hranu s probavnim sokovima. Daljnjoj razgradnji pomažu probavni enzimi, odnosno proteini, i želučana kiselina.
Iz želuca hrana putuje u tanko i debelo crijevo. U tankom crijevu odvija se apsorpcija hranjivih tvari i vode u krvotok. Debelo crijevo zatim pretvara tekući otpad u stolicu.
Otpad se potom pomiče prema rektumu, završnom dijelu debelog crijeva, gdje se stolica zadržava do pražnjenja.
Najčešće probavne smetnje
Različita zdravstvena stanja mogu usporiti, zaustaviti ili ubrzati probavni proces.
Refluks kiseline
Žuč ili želučana kiselina vraćaju se u jednjak. Refluks najčešće uzrokuje žgaravicu, a može izazvati i kronični kašalj te mučninu.
Celijakija
Riječ je o autoimunoj bolesti kod koje imunološki sustav, kao reakciju na gluten, napada zdrave stanice tankog crijeva. Mogući simptomi su nadutost, proljev, plinovi i mučnina.
Crohnova bolest
Ovo je upalna bolest crijeva koja uzrokuje upalu probavnog trakta. Simptomi uključuju proljev, bol u trbuhu i gubitak tjelesne težine.
Dumping sindrom
Ovo stanje nastaje kada je probava prebrza. Rani dumping sindrom javlja se 10 do 30 minuta nakon obroka i uzrokuje proljev, mučninu i grčeve u trbuhu. Kasni dumping sindrom nastupa jedan do tri sata nakon jela, a simptomi su znojenje, poteškoće s koncentracijom i slabost.
Gastropareza
Poremećaj usporava ili zaustavlja kretanje hrane prema crijevima, čak i kada ne postoji fizička zapreka. Zbog gastropareze osoba se može osjećati sito prerano ili dugo nakon jela, a mogu se javiti i nadutost, žgaravica, mučnina i povraćanje.
Sindrom iritabilnog crijeva (IBS)
Stanje zahvaća debelo crijevo, a uzrokuje nadutost, promjene u pražnjenju crijeva i grčeve u trbuhu.
Intolerancija na laktozu
Laktoza je šećer prisutan u mliječnim proizvodima. Kod intolerancije tijelo ne može u potpunosti probaviti taj šećer, pa konzumacija mliječnih proizvoda može izazvati nadutost, proljev i plinove.
Ulcerozni kolitis
Ova upalna bolest crijeva uzrokuje upalu rektuma i debelog crijeva. Simptomi uključuju krv u stolici i bolove u trbuhu.
Kako poboljšati zdravlje probave
Mnoge probavne tegobe mogu se kontrolirati promjenama životnih navika. Osim toga, kod nekih poremećaja pomažu i lijekovi. Primjerice, kod gastropareze liječnik može propisati terapiju koja potiče rad želučanih mišića ili ublažava bol.
Liječnik opće prakse pacijenta može uputiti gastroenterologu, specijalistu za probavni sustav. Gastroenterolog može provesti dijagnostičke pretrage kako bi se utvrdio točan uzrok simptoma.
Index.hr/Tomislavcity
