Torta ili kolač od sira brojnima je omiljeni ljetni desert osvježavajući, ukusan i, najvažnije, lagane teksture koja ne opterećuje želudac. Pa baš kada smo pomislili da bolje od navedenog ne može otkrili smo još laganiju, u pripremi, ali i sastojcima malu sestricu obožavanog deserta. Za njezinu pripremu ne morate niti uključiti pećnicu, piše Zadovoljna.hr.
Podloga ili baza:
– 50 g integralnog keksa
– 25 g maslaca omekšanog na sobnoj temperaturi
Krema:
– 100 g grčkog jogurta
– 50 g svježeg krem sira
– 75 g slatkog vrhnja
– 1 žlica šećera u prahu
Preljev:
– 250 g šumskog voća
– 1 žlica šećera
– 1 žlica svježe cijeđenog soka limuna
