Kremasti kolač s Plazma keksom, za koji vam nije potrebna pećnica, idealna je slastica za ljetne dane.
Priprema je jako jednostavna i dovoljno je izdvojiti ukupno pola sata za izradu, što je za svaku domaćicu dodatni bonus, piše portal Jabuka.tv.
Sastojci:
- ½ l slatkog vrhnja
• 250 g milerama
• 2 vrećice šlag pjene
• 200 g mljevenog Plazma keksa
• 300 g Plazma keksa
• ½ l mlijeka
• 500 g bresaka
Priprema:
- U pleh dimenzija 31 x 23 cm poredajte Plazma keks koji ste prethodno umočili u mlako mlijeko.
- Breskve ogulite i narežite na sitne kockice.
- U prvoj posudi “izmiksajte” slatko vrhnje.
- U drugoj posudi “izmiksajte” šlag pjenu s 2 dl mlijeka. U umućeni šlag dodajte mileram i kratko izmiješajte mikserom tek toliko da se smjesa sjedini.
- Sastavite smjese iz prve i druge posude i izmiješajte žlicom.
- Dobivenu smjesu razdvojite na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte mljevenu plazmu i lagano promiješajte žlicom.
- Na pleh na koji ste već stavili Plazmu umočenu u mlijeko, stavite dio smjese kojem ste dodali mljevenu Plazmu i izravnajte.
- Na smjesu s mljevenom Plazmom poredajte narezane breskve, a preko njih rasporedite preostali dio smjese u koji nije dodavana Plazma.
- Po vrhu pospite mljevenim Plazma keksom i ohladite.
